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VENâNCIO - FORNO HOTTOR VISION 120 KG INOX FHV

Descrição

ASSADOR HOTTOR VISION

Descrição:

• Desenho inovador com utilização de vidro curvo na parte superior dianteira e traseira e portas de serviço em vidros planos, tanto dianteiras e traseiras, possibilitando maior visualização do assado (somente para modelo FHV)
• Acabamento interno nas laterais em aço inox 430 e o piso esmaltado a fogo, em esmalte salpicado tipo autolimpante (somente para o modelo FHV)
• Acabamento externo em aço inox AISI 430
• Estrutura tubular em aço SAE 1020, com acabamento em pintura a pó eletrostatica com base fosfatizada (modelo FHV)
• Bancada de apoio para auxiliar na retirada dos alimentos e polenteiro (modelo FHV)
• Puxadores das portas dianteiras e traseiras ( no modelo FHV) em banquelite, para evitar aquecimento
• Isolamento térmico em lã de rocha
• Equipado com rodízios para facilitar o deslocamento
• Cada manipulador comanda dois queimadores infravermelhos
• Nos modelos FH, acabamento interno totalmente esmaltado a fogo, em esmalte salpicado tipo autolimpante

Características:

HOTTOR VISION - FHV

• O Hottor FHV possui 8 queimadores infravermelhos.
• Sistema de "roda gigante", permitindo um assado muito mais uniforme.
• Bivolt 110V/220V com chaves seletora.
• Equipado com 10 cestos antiaderentes para que os alimentos não grudem.
• Equipado com polenteiro em aço inoxidável 430.
• Equipados com gaveta coletora de gordura
• Pegador de cestos para auxiliar na retirada dos mesmos.

Informações Técnicas:

• Altura: 1700mm
• Largura: 1000mm
• Largura total: 1150mm
• Profundidade: 1010mm
• Profundidade total: 1300mm
• Consumo de gás: 2,120kg/h
• Consumo de energia: 0,25kw/h
• Motor: 1/3 CV

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